- Beskrivelse
-
Detaljer
Lavet på modne oliven
Valle de la Luz olivenolien er en ekstra jomfru olivenolie fra Spanien.
Olivenerne kommer fra gårde i Tabernas Desert (Almería). Produktionen bliver lavet med modne oliven samt oliven der er i veraison - altså stadiet, hvor de er færdige med at gro, men dog ikke modne endnu.
Olivenerne bliver høstet og presset samme dag, og olien bliver derfor ikke påvirket af ilt der forringer kvaliteten. Olien har derfor en sublim kvalitet. Høstningen forgår fra november til januar.
Olien har en flot gylden farve. Den har en blød og afbalanceret aroma, med noter af mandel, figen, tomat og modne oliven. Smagen er sød og let bitter.
Olien er en blanding af flere forskellige slags oliven. Picual oliven er den oliven, der er mest dominerende. Olien er derfor velegnet i køkkenet såvel som rå. Olien kan også bruges til stegning grundet picualolivenernes egenskaber.- Fra modne oliven
- Har en blød og afbalanceret aroma
- Økologisk
- Yderligere informationer
-
Yderligere informationer
Brand Biogan Ingredienser Olivenolie* Pligt tekst Nej Næringsdeklaration Næringsdeklaration pr. 100 g Energi 3700 kJ / 900 kcal Fedt 100 g - heraf mættede fedtsyrer 14 g Kulhydrat 0 g - heraf sukkerarter 0 g Kostfibre 0 g Protein 0 g Salt 0 g Kan indeholde spor af Nej Næringsindhold Nej - Bedømmelser
-
Indsend din bedømmelse
- Praktisk info
-
Hvis du har fundet varen billigere et andet sted, så matcher vi prisen og giver dig 5% yderligere rabat, hvis vores betingelser er opfyldt. OBS! Anmodning af prismatch gælder ved maksimum 5 stk. Læs betingelserne for prismatch her.

Ekspertens anbefalinger
Katrine, Well.dk