Vi har skiftet til en ny platform og givet vores design et løft - alt sammen så du kan få en endnu bedre oplevelse når du handler hos os.
Af sikkerhedsmæssige hensyn (GDPR) har vi ikke rykket din kundekonto med over. Vi beklager ulejligheden.
Du kan nemt og hurtigt oprette en ny konto med din eksisterende mail. Oplever du problemer kan du kontakte vores kundeservice på 89 88 17 78 eller kundeservice@made4men.dk
Bestil indenfor 00d 00t 00m 00s, så sender vi din pakke i dag
Hjælper en våd dej med at hæve op i stedet for udad.
Om produktet
Hævekurv Rektangulær fra Rømer Naturprodukt Hævekurv L:27 x B:15 x H:6,5 cm Vi vil alle gerne have et velsmagende brød, og også gerne have det ser godt ud. Det kan du få ved at bruge en hævekurv som efterlader et flot mønster i brødet og hjælper en våd dej til at hæve opad i stedet for udad, når det formede brød efterhæver. Vend dejen ud umiddelbart inden bagning.
Ved brug:
En hævekurv kan benyttes både med og uden brug af klæde. Bruger du kurven uden klæde, skal den - inden du tager den i brug - smøres indvendigt med en neutral madolie. For at hindre dejen i at hænge fast drysses kurven, hver gang den bruges, med mel inden dejen lægges i. Benytter du et klæde i hævekurven, skal den ikke smøres med olie, men klædet skal stadig drysses med mel for at hindre dejen i at hænge fast. Brødet kan også rulles i birkes, quinoa o.l. inden.
Grove meltyper, gerne med skaldele, er gode til at drysse både kurv og klæde med, da de optages langsommere i dejen.
Vedligehold:
Kurven må aldrig vaskes med sæbe. Lad kurven tørre og børst eventuelle rester af mel ud med en stiv børste. Alt efter behov skylles kurven i rent vand og tørres i ovnen ved 125°C i ca 20 minutter. Efterfølgende smøres kurven med neutral madolie.
Følger du disse råd, vil du have glæde af hævekurven de næste mange år.