Dansk Tang Irish Moss - Tørret Blomkålstang (20 g)

Se alle produkter fra Dansk Tang

49⁰⁰

Fri fragt over 499 kr - ellers fra 29 kr

Varenummer: 27508

På lager - Dag-til-dag levering

5% point på dine køb

Fri fragt over 499 kr - ellers fra 29 kr

Bæredygtig blomkålsstang høstet i Danmark.

Om produktet

Lav dine egne tang chips

Irish Moss håndhøstet bæredygtigt i Danmark. Det er denne tangtype, man udvinder det veganske stivelsesmiddel carrageenan (E-407) af, som bruges i alt fra tandpasta til softice. Men også blandt ølbryggere kendes carrageenan tang. Al tang er håndhøstet og nye skud gror frem efter høst til gavn for miljøet. Tang er med til at rense vandet og så optager det CO2 ligesom planter.
Derfor kan tang betegnes som værende CO2 neutral.

Næringsdeklaration

Næringsdeklaration pr. 100 g
Energi	1268 kJ / 303 kcal
Fedt	1,9 g
- heraf mættede fedtsyrer	0,5 g
Kulhydrat	61,5 g
- heraf sukkerarter	6,0 g
Kostfibre	42,9 g
Protein	10 g
Salt	2,35 g

Dosering

Primært bruges tangen som stivelsesmiddel, men opblødning i saltvand (i 2 % saltvand), så bliver den næsten som den friske udgave. Det er også muligt at lave chips af den tørrede tang. Saltindholdet skyldes udelukkende naturligt indhold af natrium i produktet.

Andre informationer

Producentoplysninger

Producent	Dansk Tang ApS
Adresse	Anneberg Kulturpark, Annebergparken 28 B
Postnummer	4500
By	Nykøbing Sjælland
Land	Denmark
Kontakt	info@dansktang.dk

Ekspertens anbefalinger

Stine, Well.dk

Anmeldelser

Ingen anmeldelser. Del din indsigt med andre.

Login

Din e-mail adresse

Din adgangskode