Aurion Rugsigtemel Ø (1500 g)

54⁰⁰

42⁴⁰ Laveste pris på Well de sidste 30 dage

Fri fragt over 499 kr - ellers fra 29 kr

Varenummer: 256563-14

På lager - 1-2 dages levering

5% point på dine køb

Fri fragt over 499 kr - ellers fra 29 kr

Kan give et lettere og mere luftigt resultat i dit hjemmebag med dette økologiske rugsigtemel. Velegnet til at bage saftige brød og boller med en mildere rugsmag, som kan nydes af hele familien.

Om produktet

Forfin din bagning med økologisk rugsigtemel

Aurion Rugsigtemel Ø er skabt til dig, der elsker den dybe smag af rug, men ønsker et lettere og mere luftigt resultat. Dette økologiske mel er fint sigtet, hvilket fjerner en del af skaldelene og giver en mildere smagsprofil. Resultatet er et alsidigt mel, der er nemt at arbejde med, selv for den mindre erfarne bager. Det er velegnet til at bage alt fra saftige formbrød til bløde boller, hvor du får den karakteristiske rugsmag uden den tunge fornemmelse, og kan give en god bageoplevelse.

Hemmeligheden bag den delikate tekstur ligger i formalingsprocessen, hvor en del af rugkernernes skaller sigtes fra. Dette resulterer i et finere mel, som egner sig til bagning med en mere delikat krumme. Melet er baseret på 100% økologisk, danskdyrket rug. Det fremstilles uden tilsatte tilsætningsstoffer, så smagen af korn træder tydeligt frem. Brug det alene eller bland det med andre meltyper for at skabe dine egne opskrifter.

Værd at vide om Aurion Rugsigtemel Ø

100% økologisk.
Kan give et lettere og mere luftigt bagværk.
Baseret på danskdyrket rug.
Mildere og mere nuanceret smag af rug.
Velegnet til både brød, boller og surdejsbagning.
Fint sigtet mel, der er let at arbejde med.

Dette rugsigtemel er velegnet til den, der vægter rene råvarer og glæden ved at bage fra bunden. Det giver et godt grundlag for at skabe velsmagende bagværk, som kan nydes af hele familien.

Brug melet alene for et lyst og saftigt rugbrød, eller bland det med andre meltyper for at eksperimentere. Aurion Rugsigtemel kan bidrage til smag og tekstur i dit hjemmebag.

Næringsdeklaration

Næringsdeklaration pr. 100 g
Energi	1410kj/340kcal
Fedt	1,8g
- heraf mættede fedtsyrer	0,3g
Kulhydrat	77g
- heraf sukkerarter	1g
Kostfibre	10,5g
Protein	7,8g
Salt	0,01g

Producentoplysninger

Producent	Aurion A/S
Adresse	Guldagervej 525
Postnummer	9800
By	Hjørring
Land	Denmark
Kontakt	info@aurion.dk

Ekspertens anbefalinger

Stine, Well.dk

Anmeldelser

Ingen anmeldelser. Del din indsigt med andre.

Login

Din e-mail adresse

Din adgangskode