Brødmelblanding, som gør det nemt at bage sit eget rugbrød med masser af smag.
Om produktet
Økologisk brødbageblanding
Som navnet afslører, har blandingen en hel del med Livø at gøre. Alt mel i poserne er stenkværnet og fra korn dyrket biodynamisk på den lille ø i Limfjorden.
Rugbrødsblandingen består af Vårrugmel, Vinterrugmel og knækkede rugkerner.
Blandingen kan bages med gær eller surdej. Der er tørret rugsurdej i blandingen, hvilket giver den helt rigtige rugbrødssmag.
RUGMEL (Petkus II)* 55%, knækket RUG (Petkus II)* 30%, RUGMEL (Petkus I)* 12%, tørret RUGSURDEJ (RUGMEL*, starterkultur*) 3%, *=biodynamisk, Allergeninformation: Kan indeholde spor af BYG, HAVRE og HVEDE
OBS: Der kan forekomme mindre afvigelser mellem ovenstående indhold og den indholdsdeklaration, der fremgår af den vare, du modtager fra Well. Vi anbefaler derfor altid at kontrollere indholdsdeklarationen på det fysiske produkt.