Clearspring Miso White Upasteuriseret Ø (270 g)

54⁹⁵

Fri fragt over 499 kr - ellers fra 29 kr

Varenummer: 260120-14

På lager - 1-3 dages levering

5% point på dine køb

Fri fragt over 499 kr - ellers fra 29 kr

Giv dine retter en autentisk og dyb smag med denne økologiske, upasteuriserede hvide miso. Den milde og let sødlige umami-balance er perfekt til alt fra supper og saucer til dressinger, og bringer et strejf af Japan til din madlavning.

Om produktet

Autentisk japansk smag til dit moderne køkken

Oplev den autentiske smag af Japan med Clearsprings økologiske hvide miso. Denne upasteuriserede miso er fremstillet i Nagano efter traditionelle metoder og tilbyder en perfekt balance mellem salt, sødme og umami. Hvid miso, også kendt som Shiro Miso, er kendetegnet ved sin milde og let sødlige karakter, skabt af fermenterede sojabønner og en større andel ris. Dette giver den sin lyse farve og alsidige smagsprofil. Produktet er økologisk certificeret, hvilket sikrer rene ingredienser dyrket med respekt for naturen. En uundværlig smagsgiver i ethvert kvalitetsbevidst køkken.

Fordi denne miso er upasteuriseret, bevarer den sine levende enzymer. Dette bidrager til en mere kompleks og levende smagsprofil, som ofte går tabt i pasteuriserede alternativer. Den skånsomme proces hylder det traditionelle japanske håndværk og sikrer en uovertruffen kvalitet. Den milde smag gør den utrolig alsidig og ideel som en naturlig smagsforstærker. Den kan dermed bruges til at tilføre dybde og rigdom til et væld af retter. Den er ikke blot en ingrediens, men en oplevelse af renhed og tradition.

Værd at vide om Clearspring Hvid Miso

Økologisk certificeret for rene, naturlige ingredienser.
Upasteuriseret for at bevare enzymer og smag.
Mild, sødlig og rig på en fin umami-smag.
Fremstillet i Japan efter traditionelle metoder.
Alsidig til supper, saucer, dressinger og glasering.
En naturlig og autentisk smagsforstærker til madlavning.

Med Clearsprings hvide miso får du en autentisk smagsgiver, der er både økologisk og upasteuriseret. Den er det perfekte valg til at berige dine yndlingsretter med en mild og kompleks umami, som vil bringe det japanske køkken tættere på dig og din familie.

Brug den til at skabe dybde i klassisk misosuppe, eller eksperimenter med den i gryderetter, saucer og glaseringer. Den milde karakter gør den let at anvende i mange forskellige køkkener, hvor den tilfører et elegant løft til dine måltider og glæder dine smagsløg.

Næringsdeklaration

Næringsdeklaration pr. 100 g
Energi	587 KJ / 141 kcal
Fedt	5,6 g
- heraf mættede fedtsyrer	0,7 g
Kulhydrat	5,3 g
- heraf sukkerarter	4,1 g
Protein	11 g
Salt	13,1 g

Ingredienser

SOJAbønner* (53%), Ris kultur*, Havsalt, Vand, * Økologisk

OBS: Der kan forekomme mindre afvigelser mellem ovenstående indhold og den indholdsdeklaration, der fremgår af den vare, du modtager fra Well. Vi anbefaler derfor altid at kontrollere indholdsdeklarationen på det fysiske produkt.

Mærkninger

Ø-mærket

EU's økologimærke

Andre informationer

Producentoplysninger

Producent	Clearspring
Adresse	Acton Park Estate 19A
Postnummer	W3 7QE
By	London
Land	United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland (the)
Kontakt	www.clearsping-co.uk
Navn (EU)	Clearspring Limited
Adresse (EU)	Turfsteker 57
By (EU)	Haulerwijk
Land (EU)	Netherlands (the)
Kontakt (EU)	www.clearspring.co.uk

Ekspertens anbefalinger

Stine, Well.dk

Anmeldelser

Ingen anmeldelser. Del din indsigt med andre.

Login

Din e-mail adresse

Din adgangskode